寒富苹果冬季储藏的最佳温度是多少？

家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱，这些容器都可用来贮藏苹果。所用的缸、罐、坛必须洗净擦干，并用白酒涂擦内壁，也可在其中放半瓶白酒，瓶口敞开。苹果采收后先放在阴凉处摊放几天，然后分层放入容器内。装好后再喷洒上白酒，用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口，防止酒气散发，吃苹果时随取随盖，一般可贮藏半年以上。寒富苹果的储存温度为0—5度，低于零度易冻伤果心果肉，导致果心变黑。由于寒富苹果储存温度较高，呼吸较快产生的二氧化碳较多，必须经常给冷库排风换气。