生姜在冰箱贮藏保鲜多长时间？

保存鲜姜时，将生姜清洗后，控干水分切成薄片，装入食品盒或食品袋中密封好，放在冰箱冷冻室存放，使用之前无需解冻，可以存放两个月之久。也可以将鲜姜清洗后装入食品袋中，撒上一层盐，放在阴凉干燥处存放，可以存放2-3个月时间。