夏季光照强、气温高，非常适合苦瓜的生长

苦瓜一般开花后12-15天为商品嫩果的适宜采收期，此时苦瓜果实的条状或瘤状突起比较饱满，果皮具光泽，果实顶部颜色变淡。夏季光照强、气温高，非常适合苦瓜的生长。