该病由真菌中的镰刀菌浸染引起，病菌以菌丝体、厚垣孢子随病残体在土中越冬，种子也可带菌（番茄、黄瓜、菜豆），病菌还可在土中长期营腐生生活。来年春季，病菌从植株根部伤口或直接从幼根表皮侵入，在维管束内繁殖，逐渐扩展到枝、叶、果实及种子内，并分泌毒素，引起发病。危害叶片，也危害叶柄和茎秆，叶片发病，初为浅褐色油渍状小点，然后发展成黄褐色至黑褐色环死斑，病斑一般较大，近圆形，边缘为墨绿色，病斑上散生黑色小点。叶柄和茎部染病，多形成梭形褐色坏死斑，凹陷，边缘呈浸润状，病部散生黑色小点。病部严重时植株表面病斑密布，坏死干枯。
病菌主要以厚垣孢子留在土中越冬。翌年条件适宜时，病菌从芹菜的幼嫩细根入侵后，多寄生在根或根颈及叶柄维管束中，由于菌丝大量繁殖，以及胶质物的形成，致营养物质或水分向上运输受到妨碍，从而表现出枯萎症状。芹菜斑枯病病菌在冷凉天气下发育迅速，高湿条件下也易发生，发生的适宜温度为20～25℃，相对湿度为85%以上。芹菜最适感病生育期在成株期至采收期，发病潜伏期5～10天。该病潜育期20天左右。土温高或气温在20～32℃，有利于发病，气温28℃发病重。低于7℃或高于36℃发病轻。生产上干燥地块或苗期易发病。
芹菜可以全年种植，但不同季节的种植时间和技术略有不同。在头年10月至11月保护地育苗，1至2月露地定植，3至4月收获；在田间管理方面，每天早晨和晚上各浇一次水，当芹菜都长出新的根或叶时，进行第二次施肥并及时除草。在品种选择方面，要选择新鲜种子，建议在选择品种的同时，还要考虑种子是否是1-2年的新鲜种子。
