生姜主要病害为F·B病（姜病瘟），是一种细菌性病害，防治方法如下：(1)实施轮作换茬，剔除病姜，并做消毒浸种。(2)增施钾肥，保持土壤湿润但不过湿，雨季及时排水，发现病株及时拔除。(3)发病初期用58%同灭甲霜锰锌喷雾或灌根，或50%代森铵800倍液喷洒，每7-10天1次，连续2-3次。其他常见病害包括腐烂病、斑点病、炭疽病、眼斑病、白星病、根腐病、茎腐病、病毒病和生理障碍症等。
主要虫害为6-7月间玉米螟危害，幼虫钻进茎内使心叶枯黄，可用50%敌百虫800倍液或500-1000倍液2.5%敌杀死，在苗期每隔10-15天喷洒1次，到8月份着重喷心叶。其他主要虫害包括姜螟、斜纹夜蛾、小地老虎、异形眼蕈蚊、蛴螬、蝼蛄和姜蝇等。
