枸杞流胶病是一种非侵染性病害，通常发生在早春树液流动时。病原主要从植株枝干的树皮或创伤处侵入，导致伤口感染并产生流胶现象。病斑处初期呈现黑褐色，逐渐形成层状病斑，导致树皮开裂并最终坏死脱落，形成干腐，进而使营养物质不断流出。长期发病会导致树势衰竭，树叶变黄不旺，最终萎谢，部分侧枝逐渐枯死，严重时全株枯死。
流胶病的发生主要与田间作业的机械损伤、修剪时的树皮伤害及害虫侵害有关。随着春天的转暖，木质部的导管开始输送营养液，但树皮受伤的伤口难以愈合，导致营养液流出。病菌侵入后，伤口感染加剧，形成半透明乳白色的泡沫状液体，秋季停止流胶，液体干涸，被害处的树皮呈焦黑色，皮层与木质部分离，最终枝干干枯而死。
