红薯的储藏温度是多少？

红薯害怕冻害，储藏红薯块根的温度应该是10-14℃之间，红薯育苗期的温度不得低于9℃，否则，红薯种会遭受冻害。高温储藏法就是在红薯入窖后，烧火升温到35-38℃，并保持2-3天，将红薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。该法效果很好，但成本较高，操作起来较为麻烦，因此对分户储藏的农户来说，药剂处理的低温储藏法较为合适。红薯储存的环境当中如果温度太高的话，红薯很容易会生芽，所以最好把温度控制在15摄氏度左右的样子，这个温度是比较适宜红薯的储存的。