实行轮作,最好是水旱轮作。清除病残体,结合整地每667平方米撒施50~100千克石灰,使土壤呈微碱性,增施草木灰或钾肥也有良好效果。有机肥要充分发酵消毒。适当控制浇水,严禁大水漫灌,高温季节应在清晨或傍晚浇水。适期播种,培育壮苗。植株生长早期应进行深中耕,其后宜浅耕;至生长旺盛后则停止中耕,以免损伤根系,而有利于病菌侵染。辣椒青枯病多发生在多雨季节和年份,发病时要及时救治,否则病害严重时会导致根系腐烂,植株死亡。要及时喷洒青枯立克和沃丰素,大概喷洒2-6次。也可同时用其来灌根,病害高发期时还要复配大蒜油来控制。注意做好预防工作,在定植前和苗期都要喷药预防。应在发病初期施药,可选用72%农用链霉素4000倍液、77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液、50%代森锌可湿性粉剂1000倍液、50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液等药剂灌根,每株灌药液0.5升,每10天1次,连灌3~4次。