芹菜对哪种肥料比较敏感？

芹菜生长期较长，需适宜的肥料支持，但忌过量施用氮肥。氮肥促使芹菜茎叶生长过旺，导致口感粗糙、品质下降，并可能诱发病虫害，严重时致植株死亡。因此，种植芹菜时应严格控制氮肥用量，同时适量施用磷、钾肥及微量元素，确保营养充足且平衡。合理的肥料管理对优质芹菜的栽培至关重要。