大棚芹菜一般收割后怎么保存？

冷藏保存。把吃不完的芹菜放进保鲜袋中，留一个小口用于芹菜呼吸，然后放入冰箱冷藏即可，这种冷藏的方法可以保鲜3-5天左右。冷冻保存。先把芹菜切成小段，洗干净沥干，然后再放进保鲜膜内，排出保鲜膜内的空气，最后放入冰箱冷冻区进行保存即可。储存方法：存放于低温通风干燥之环境。采收后的芹菜应该冷藏保鲜储存！。