番茄青枯病是一种细菌性病害，由青枯假单胞杆菌引起。该病在番茄挂果初期显现症状，首先顶部叶片萎蔫下垂，随后下部叶片凋萎，而中部叶片反应较慢。病株最初白天萎蔫，傍晚恢复，反复数天后全株凋萎，但仍保持青绿色。横剖茎部可见维管组织溢出污白色至黄白色菌脓。果实表面正常，但内部组织变褐，后期呈水渍状，果柄基部产生离层，易脱落。根部局部或整体变褐。
病原细菌在土壤中的病残体上越冬，通过雨水和灌溉水传播，从植株根部或茎部的皮孔或伤口侵入。前期潜伏，挂果后遇高温高湿条件向上扩展，在维管束导管内繁殖，导致导管堵塞或细胞中毒，引起叶片萎蔫。病菌也可进入邻近薄壁细胞，使茎上出现水浸状不规则病斑。当土壤温度达到20－25℃，气温30－35℃时，田间易出现发病高峰，尤其大雨或连阴雨后骤晴，气温急剧升高，水分蒸腾量大，易促成病害流行。
