缺钾初期,正在发育的枝条中部叶片上,先表现叶缘和中脉间缺绿。缺钾严重时,老叶上产生坏死斑,有时坏死斑脱落成穿孔,叶缘变黄后枯焦,此时幼嫩叶片的叶脉间缺绿,叶缘枯焦,叶片变脆,果实成熟不整齐。土壤供钾不足:红黄壤、冲积物发育的泥沙土、浅海沉积物发育的砂性土及丘陵山地新垦土壤等,土壤全钾低或质地粗,土壤钾素流失严重,有效钾不足。施肥不当:大量偏施氮肥,而有机肥和钾肥施用少;土壤中施入过量的钙和镁等元素,因拮抗作用而诱发缺钾。栽培措施管理不当:高产园钾素携出量大,土壤有效钾亏缺严重;排水不良,土壤还原性强,根系活力降低,对钾的吸收受阻。