菠菜的采收一般在早秋播种后40-45天开始,而冬季栽培则需60-70天方可进行。质量检测要求外观上,应为同一品种或相似品种,大小基本整齐一致,鲜嫩翠绿,叶片光洁。本地鲜销菠菜在采收后,需在清水池中轻轻清洗以除去污泥,随后进行室内整理。对于采后贮藏的菠菜,还需进行预处理,摘去黄枯烂叶。
菠菜的采收一般在早秋播种后40-45天开始,而冬季栽培则需60-70天方可进行。质量检测要求外观上,应为同一品种或相似品种,大小基本整齐一致,鲜嫩翠绿,叶片光洁。本地鲜销菠菜在采收后,需在清水池中轻轻清洗以除去污泥,随后进行室内整理。对于采后贮藏的菠菜,还需进行预处理,摘去黄枯烂叶。