白菜烧心病的原因是什么？怎么防治？

由于作物生理代谢极其复杂，尚不能准确断定致病原因。但从田间直观调查看，天气高温干旱、空气湿度低、土壤干燥缺水，或地势偏高、浇水不匀，或偏施氮肥，尤其是施用尿素或硫酸铵的地块，易发生此病。在选择地块时，要选择2—3年内没有栽种过十字花科蔬菜的地块，避免重茬。施肥要以基肥为主，追肥为辅，增施有机肥，适量施用化肥。避免氮肥施用过量，特别是硫铵氮肥更要减少用量，适当增加磷、钾肥的施用量，促进大白菜对各种营养元素的均衡吸收，提高防病、抗病能力。生长期间保证水分供应，提高水溶性锰在土壤中的含量，尤其是苗期和莲座期，要及时浇水，保持土壤湿润，防止干旱。在大白菜苗期和莲座期用0.7%的硫酸锰溶液进行叶面追肥，每次每亩50升，共2—3次，以满足大白菜对锰的需要。大白菜干烧心主要是缺钙导致的。防治方法：1、选择土壤肥沃含盐低的地块种植。2、合理施肥，增施有机肥，控制氮肥使用。3、科学灌水，适度蹲苗。4、补充钙元素。