莲藕的生长对水分有什么要求？

莲藕生长过程中，水分管理至关重要。在种藕发芽阶段，水位应保持在5-10厘米。随着植株进入生长发育旺期，水位需提升至30-50厘米。到了开花结果期，水量应逐渐减少。越冬期间，土壤需保持湿润或浅水状态，水层过高会影响莲藕发育，且水位不得超过荷叶，以免阻碍荷叶呼吸导致死亡。