霜霉病防治方法：要选择排水性好、病害较少的地块，优选抗病品种，及时中耕除草，利于采光透气，雨季排水排涝，严禁大水猛浇猛灌，增施有机底肥，不可偏施氮肥，发病后可用百菌清、烯酰·锰锌等喷雾防治。除草可采用防草布或除草剂控制田中杂草，减少蜗牛的栖息地，清除地面杂草并喷洒敌百虫；秋冬季节翻土可使越冬蜗牛暴露被冻死，并破坏产卵场所。
南瓜保存方法：1. 保鲜膜保存：南瓜切开后，用保鲜膜包裹，隔绝空气与细菌。2. 涂盐保存法：在切面上涂抹食盐，阻碍细菌生长。3. 干燥保存法：用抽纸贴在南瓜切面上，吸收水分并保持干燥，可长时间存储。
