玉米青枯病主要发生于玉米乳熟期,发病初期植株叶片突起,出现青灰色干枯,似霜害;根系和茎基部呈现水渍状腐烂。随着病情发展,叶片逐渐变黄,根和茎基部变褐色,髓部维管束变色,茎基部中空并软化,导致整株倒伏。发病田玉米表现青枯和黄枯两种类型。青枯型植株叶片迅速枯萎,呈现灰绿色,黄枯型则叶片自下而上逐渐黄枯。穗部特征包括穗芽干燥,穗柄柔韧,穗下垂,籽粒干瘪,千粒重下降,脱粒困难。
病菌存于土壤中病残体上,通过气孔或伤口侵入植株。高温高湿和害虫造成的伤口会加重病情。玉米灌浆期开始根系发病,乳熟后期至蜡熟期为发病高峰期。从始见青枯病叶到全株枯萎,一般5~7天,发病快的仅需1~3天,长的可持续15天以上。
玉米茎腐病在乳熟后期,常突然成片萎蔫死亡,因枯死植株呈青绿色,故称青枯病。病菌最初在毛根上产生水渍状淡褐色病变,逐渐扩展至次生根,直到整个根系呈褐色腐烂,最后粗细根变成空心。根的皮层易剥离,松脱,须根和根毛减少,整个根部易拔出。逐渐向茎基部扩展蔓延,茎基部1~2节处开始出现水渍状梭形或长椭圆形病斑,随后很快变软下陷,内部空松,一掐即瘪,手感明显。节间变淡褐色,果穗苞叶青干,穗柄柔韧,果穗下垂,不易掰离,穗轴柔软,子粒干瘪,脱粒困难。