葡萄在膨果期,最需要的是磷、钾营养元素物质的肥料。施肥时应以磷钾肥为主,严格控制氮肥的使用量,避免氮肥过多引起徒长,导致落果掉果现象。同时,可以通过叶面喷肥补充磷钾肥,增强果实甜度,改善品质,提高产量。