常吃大蒜可以温中健胃、消食理气。在临床应用中，大蒜具有杀菌、抗炎、防止肿瘤、治疗癌症、改善胃肠道疾病、降低血糖、预防糖尿病、防止心脑血管疾病、抗衰老、抗疲劳、预防感冒、改善过敏以及辅助治疗男性阳痿等多种功效。
