马铃薯灰霉病是由灰葡萄孢引起的、发生在马铃薯的病害。可侵染叶片、茎秆、块茎,是危害马铃薯的主要病害之一。叶片发病时,叶尖或叶缘出现褐色水渍状病斑,多呈“V”字形逐渐向内扩展;茎秆发病后,出现条状褪绿色病斑,湿度大时病斑上密生大量灰霉层。块茎发病后,通常收获前不十分明显,但在贮藏期时迅速蔓延扩展。严重时病部沿叶柄扩展,殃及茎秆,产生条状褪绿斑,病部产生大量灰霉。病部组织表面皱缩,皮下萎蔫,变灰黑色,后呈褐色半湿性腐烂,从伤口或芽眼处长出霉层。有时呈干燥性腐烂,凹陷变褐,但深度常不超过1厘米。致病菌为灰葡萄孢霉。病菌菌丝发达,有隔;分生孢子梗长而粗壮,褐色,较直,上部具分枝,分枝上生出小梗,小梗顶端膨大,聚生葡萄穗状分生孢子;分生孢子椭圆至卵形,单胞,无色。后期病菌可产生深褐色、球形或扁粒状的菌核。