马铃薯喜冷凉,不耐高温,适宜生育期间日平均气温为17℃~21℃。光照强度大时,叶片光合作用强,块茎形成早,产量和淀粉含量均较高。植株对土壤要求严格,适宜表土层深厚、结构疏松、排水通气良好且富含有机质的土壤,特别需要孔隙度大、通气良好的土壤以满足根系发育和块茎增长对氧气的需求。马铃薯的生长发育需要多种营养元素,对肥料三要素的需求以钾最多,氮次之,磷最少。
马铃薯喜冷凉,不耐高温,适宜生育期间日平均气温为17℃~21℃。光照强度大时,叶片光合作用强,块茎形成早,产量和淀粉含量均较高。植株对土壤要求严格,适宜表土层深厚、结构疏松、排水通气良好且富含有机质的土壤,特别需要孔隙度大、通气良好的土壤以满足根系发育和块茎增长对氧气的需求。马铃薯的生长发育需要多种营养元素,对肥料三要素的需求以钾最多,氮次之,磷最少。