首先将15颗枸杞用清水冲洗,滤掉表面的灰尘。将枸杞放入杯中,倒入100ml热水快速浸泡后滤掉水。再次注入400ml的85℃热水,盖上盖子焖泡5分钟,然后开盖饮用,还能闻到非常香的枸杞味。泡完水的枸杞还可以吃掉,虽然味道淡了一些,但是枸杞的蛋白质、脂质等营养物质还是在枸杞的果肉里,并未完全溶于水。用枸杞泡水时,可以使用80度左右的水,因为枸杞不含花青素,高温作用较好。泡水时也可以加入一些大枣、菊花等温补的东西,同时泡水后的枸杞也可以服用,还是有一定的疗效的。
首先将15颗枸杞用清水冲洗,滤掉表面的灰尘。将枸杞放入杯中,倒入100ml热水快速浸泡后滤掉水。再次注入400ml的85℃热水,盖上盖子焖泡5分钟,然后开盖饮用,还能闻到非常香的枸杞味。泡完水的枸杞还可以吃掉,虽然味道淡了一些,但是枸杞的蛋白质、脂质等营养物质还是在枸杞的果肉里,并未完全溶于水。用枸杞泡水时,可以使用80度左右的水,因为枸杞不含花青素,高温作用较好。泡水时也可以加入一些大枣、菊花等温补的东西,同时泡水后的枸杞也可以服用,还是有一定的疗效的。