土豆的栽培技术是什么？

一、科学肥水管理。马铃薯在整个生育期施肥应掌握“攻前、保中、控尾”原则，当幼苗出土80%时重施一次速效提苗肥，在马铃薯苗期开始喷施地果壮蒂灵使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壮，优质高产。二、增施热性肥料。适当增施热性肥料和新高脂膜及含钾肥料如草木灰、火烧土等。因热性肥料可增加地温，钾能影响细胞的透性，提高细胞的浓度，因而增强抗寒性。霜冻发生后应及早巡查，发现植株有霜，抓紧在早晨化霜前及时喷水洗霜，既清洗霜水又缩小温差，防止生理脱水以减轻冻害。种植土豆先要选择适合健康的土豆种，之后在土壤上施肥进行翻耕，使其养分充足。用消毒的刀把土豆种切成3～4块带芽的土豆块，芽点向上种进土中，覆土覆膜并要浇水养护，大概7～10天就会长出小苗。之后要施肥除草，使其旺盛。首先种土豆要先催芽后切块，催芽不宜过长，芽条最好5厘米左右，切块不宜过小。切好后不要着急种下，先晾晒1天左右再种。然后选一块阳光充足排水良好的地块施上底肥。将处理好的土豆块放在土壤表面，每个间隔15厘米。覆盖15厘米厚的土壤即可。种植土豆先进行整地，并且施足基肥，再将已消毒的种薯进行播种，在种薯出苗后及时培土，并合理追肥，同时做好病虫害的防治工作。