葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照,但光照太强时,特别是进入硬核期较易发生日灼病,可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶。而日照不足时,易造成开花期花冠脱落不良,受精率低;花芽分化期花芽分化不良,单性果多;生长期植株徒长,节间长,不结果或结单性果;果实膨大期病害及品质不良;成熟期着色不好,糖度下降。葡萄种植过程中,对光照非常敏感,因为葡萄是喜光水果,只有光照充足才能产出更优质的葡萄果实。光照不足容易造成落花落果等现象,含糖量也会降低,因此种植地块应该选择光照充足的。光照充足则花芽分化充分,光合作用强,叶色正常,浆果着色好,产量高,品质好。