在北方，春种菠菜和秋种的菠菜，有什么区别吗？

越冬菠菜必须选择抗寒性强的品种，如尖叶菠菜，其种子有刺，对品质要求是次要的，有耐寒特性才能保证幼苗安全越冬。春菠菜和秋菠菜选择抗热性较强的，叶片肥大。春季栽培菠菜，应在当地土壤化到可以整地即可播种，甚至采取"顶凌播种"。春、秋菠菜每公顷播种量为60千克左右。越冬菠菜在越冬前必须浇冻水，返青时应当及时浇返青水。