软腐病由细菌引起，通过昆虫、雨水或灌溉水传播。病菌以寄主植物根际土壤为中心形成菌落长期生存。降雨时借助土粒飞溅，从白菜下部叶片、叶柄部位的伤口和害虫食痕侵入。大白菜软腐病是细菌性病害，高温、高湿是发病的重要条件，其次，淹水、伤口感染、品种抗病性差也是发病条件。主要发生在夏季高温期，8～9月播种的栽培型和秋季温暖年份，低洼地发病多。大白菜包心期遇高温、多雨潮湿天气病害严重发生。氮肥过多植株徒长、水淹状态及台风大雨造成伤害的植株易发病。
魔芋叶子发黄枯萎，若是感染炭疽病所引起的，可用多菌灵、百菌清进行防治，并及时和健壮植株隔离开。若是黄化病引起的，则可施加有机液肥，给植株补充养分。叶片出现这样的表现，也可能是干旱缺水引起的，要及时浇水，保证土壤内的水分含量充足。还有可能是光照太强或长期不见光引起的，要合理的接受温和光照。
大白菜软腐病刚发生时叶片上会出现焦黄、腐烂、变薄等现象，后期白菜外面的叶片会逐渐脱落，菜心开始腐烂，并伴有粘稠的黄色脓液。软腐病的发生，不仅会降低大白菜的品质，还会导致大白菜产量下降，如果不及时根治，软腐病的病菌还会感染下茬白菜。
大白菜软腐病的发病原因包括种子带菌传染、重茬栽培感染、栽培方式不当和水管理不善。种子未经处理直接播种，易使种子上附着的软腐病病菌在土壤中存活。同一地块里连年种植大白菜，病菌积累增加，在适宜的条件下便迅速扩展蔓延。平畦栽培的大白菜发病重于高垄栽培。大水浸灌的大白菜地块发病重于勤浇少浇的地块。
