夏季高温期（8—9月）播种的栽培型和秋季温暖年份发生较多。低洼地发病多，高地、干燥地发病少。氮肥过多植株徒长、水淹状态及台风大雨造成伤害的植株发病。发病严重的地块，应栽培几年禾本科和豆科作物，以降低病原菌的密度。可栽培“平冢一号”、“千岁白菜”等抗病性强的品种。秋播白菜要重点防治黄条跳甲、甘蔗黑蟋蟀等害虫。改善田间排水条件，高畔栽培。台风过后应及时喷施药剂。
1、选用抗病品种，温汤浸种。
2、适当增施钾肥:大白菜进入结球期，需要的氮和钾较多，偏施氮肥不利于包心和叶球生长，适当增施钾肥，能促进结球，提高抗病能力。每亩可以用尿素30斤，加上硫酸钾30斤，或者氮磷钾复合肥。在施肥时，为了防止埋施肥料植株有伤口，施肥时可以随水冲施。萝卜进入肉质根生长期，也应注重钾肥的使用，促进肉质根膨大，提高抗病性。
3、药剂防治。在白菜软腐病初发期或在大白菜莲座后期到结球初期，可用1~2公斤的尿素加70%敌磺钠粉剂250-500克，兑水100公斤，然后顺垄喷淋大白菜根部周围，每10天喷一次，连续进行2~3次，每次每亩地使用药液1000公斤左右，即可预防软腐病的发生。
