何为说播种大蒜不出九？

九是指数九，从冬至算起，每九天算一“九”，一直数到“九九”八十一天，“九尽桃花开”，天气就暖和了。意思是在天气暖和前种。因为蒜在开瓣时，天气热会休眠，因此易出独头。