草莓不红的原因有哪些？

草莓开花结果期时，白天温度低或过高、夜间温度高，特别是昼夜温差太小，会影响草莓生长。浇水与控水管理不当，特别是浇水过多导致土壤湿度过大，或膨果期缺水，都会影响浆果上色增甜。长时间处于短光照和弱光照环境中，每天光照时间不足8-10小时，也会影响草莓生长。底肥使用不足、中期追肥不当，大化肥用量过多、有机肥用量过少、中微量元素匮乏，特别是花果期氮肥过多、钾磷肥不足、缺硼/缺镁/缺钙/缺钼，都会影响草莓生长。植株营养生长与生殖生长失衡、苗株旺长茎叶过密或长势弱差，特别是叶果比不合理、留花留果量过大、底部老黄病虫叶过多，也会影响草莓生长。土壤条件差、根系生长吸收不良、苗株长势不健壮，特别是土壤黏重、板结、贫瘠、浅薄和土壤酸碱性过大，都会影响草莓生长。大棚草莓果面着色不匀、污迹重、斑点多、光泽暗，会影响草莓整体表现。冬季大棚内温度偏低、光照不足，果实中花青素、类胡萝卜素等色素合成受影响，导致转色差、着色不匀。磷促进花青素形成，钾利于花青素积累，硼钙可促进营养运输，偏施氮肥会导致磷、钾、钙等营养元素相对缺乏，使果实成色差、光泽暗。草莓种植过密、整枝打叶不及时，枝叶生长过旺与果实争夺营养，也会导致着色不佳。田间管理如整枝打叶、施肥浇水、除草喷药等操作不规范、不适时，会污染果面、损伤果皮，形成污斑疤点，影响美观；肥水供应不及时或叶片疏除过多，草莓植株生长不良、光合积累少，引起果实僵化和转色迟缓，使果色暗淡而缺乏光鲜饱满的质感。