萝卜空心与水分供应之间的关系是什么？

萝卜在不同生长阶段对水分需求不同，应合理控制，避免时干时湿或长期缺水。尤其在肉质根生长盛期，土壤缺水会导致须根增多、质地粗糙，甚至出现空心现象。萝卜生长发育阶段要求土壤含水量保持在60%~80%，水分不足或时旱时涝易引发空心。栽培时需注意平衡供水，当土壤含水量低于要求时，应及时浇水。