辣椒幼苗冻害预防方法:1、增强幼苗抗寒力。在冬季寒流来临前尽早接触覆盖物,让幼苗多接受光照锻炼,浇灌时喷洒菌液,提高叶片光合作用,促进根系下扎,提升抗寒抗病力。雨雪低温天气,利用放晴间隙揭除草苫,使辣椒苗接受阳光照射。雨后骤晴时,正午前后在苗床上间隔盖几张草苫,避免秧苗失水萎蔫。寒流来临前控制浇水,床土过湿时撒施草木灰吸湿。2、平衡施肥。苗期增施磷钾肥,增强抗寒力,提高叶片光合作用。3-4叶期每隔一周喷施一次菌液,增强抗性,一般喷施两次即可。3、保温防冻。寒潮期严密覆盖苗床,通风换气时防止冷风直接吹入,夜间加盖草帘或撒稻草,寒潮后清除。苗床上草苫应干燥,雪停后及时清除积雪,避免融化造成苗床积水。