玉米的适时收获期怎么界定？

农民朋友判断玉米成熟一般从外部形态特征确定，当茎叶枯黄、雌穗苞叶由绿变黄白、籽粒变硬有光泽时认为成熟。但这些外部特征与玉米真正的生理成熟有差距。品种、年份及病虫害会影响判断。玉米的生理成熟有两个指标：一是籽粒尖端出现黑层并能轻易剥离穗轴，二是乳线消失。乳线是籽粒顶部冠层物质固话后与下面乳汁状物质间的分界线，随着干物质积累向籽粒尖端移动，直到消失。乳线消失时玉米才真正成熟，为最佳收获期。研究表明，玉米从吐丝至完全成熟一般需50天左右，依品种而异。吐丝后40天，乳线下移至籽粒的1/2处，为蜡熟期。从蜡熟期至完熟期每延长一天，亩产增加6至8公斤，晚收10天，亩产增加60至80公斤。