辣椒灰霉病可侵染幼苗及成株。幼苗染病时子叶变黄,幼茎缢缩,病部易折断,致使幼苗枯死。成株染病,叶片腐烂或干枯,湿度大时生有灰色霉状物。茎染病时,出现水浸状不规则斑或条斑,逐渐变为灰白色或褐色,病斑绕茎一周,其上端枝叶萎蔫枯死,潮湿时长有霉状物。花器或果实染病,呈水浸状,有时病部密生灰色霉层。病原以菌核在土壤中,或以菌丝、分生孢子在病残体上越冬。以分生孢子随气流及雨水传播蔓延,田间农事操作也能传播病菌。
辣椒灰霉病可侵染幼苗及成株。幼苗染病时子叶变黄,幼茎缢缩,病部易折断,致使幼苗枯死。成株染病,叶片腐烂或干枯,湿度大时生有灰色霉状物。茎染病时,出现水浸状不规则斑或条斑,逐渐变为灰白色或褐色,病斑绕茎一周,其上端枝叶萎蔫枯死,潮湿时长有霉状物。花器或果实染病,呈水浸状,有时病部密生灰色霉层。病原以菌核在土壤中,或以菌丝、分生孢子在病残体上越冬。以分生孢子随气流及雨水传播蔓延,田间农事操作也能传播病菌。