在柿树果实膨大转色成熟期间,注意检查果实,发现个别果实出现黑褐色凹陷型水渍状腐烂病斑时,可叶面喷洒1500倍45%咪鲜胺乳油水溶液、1500倍10%苯醚甲环唑水分散粒剂水溶液、600倍25%咪鲜胺乳油水溶液、600倍60%代森锌可湿性粉剂水溶液、700倍70%丙森锌可湿性粉剂水溶液、800倍80%代森锰锌可湿性粉剂水溶液、1500倍46.1%氢氧化铜可湿性粉剂水溶液或600倍20%噻菌铜乳油水溶液进行防治。每10~15天喷洒1次,连续2~3次,均匀喷湿树冠内外所有枝叶和果实,以开始有水珠往下滴为宜。喷药后4小时内遇雨水冲刷,应重新补喷一次。由于炭疽病抗药性强且易产生抗药性,药剂应交替使用,避免连续多次使用同一种药剂。若在药液中加入0.3%~0.5%磷酸二氢钾水溶液同喷,效果更佳,既能强化杀菌功效,提高防治效果,又能增强抗病能力,促进患病组织恢复,同时补充叶面养分,促进果实膨大转色成熟,提高产量和品质。