1、选好品种：根据当地立地条件和市场情况，按比例栽培早、中、晚熟品种，并配植授粉树。
2、适时栽培：分两个阶段，落叶土壤封冻前为第一阶段，解冻后至萌芽期为第二阶段。
3、浇足定植水：柿树渗透压低，毛细根易失水，定植水是栽植成功的关键。
4、嫁接：最常用带木质芽接法，土解冻树液流动、根开始萌芽为最佳嫁接期，夏季避开雨季，秋季9月初补接结束。
5、施肥：少施化肥，多施农家肥，防止肥害。
6、喷药：喷药量较轻，常用菊酯类或生物药，谨防药害。
7、修剪：柿树喜光，通风透光是生长结果的关键，修剪注意营养积累和营养生长，做到生长结果两不误。
