韭菜的生长对肥料有什么要求？

韭菜是喜肥作物，耐肥力强，其需肥量因年龄不同而不同。当年播种的韭菜，特别是发芽期和幼苗期需肥量少。2～4年生韭菜，生长量大，需肥较多。幼苗期虽然需肥量小，根系吸收肥料的能力较弱，但如果不施入大量充分腐熟的有机肥，很难满足其生长发育的需要。随着植株的生长，要及时观察叶片色泽和长势，结合浇水进行追肥。韭菜进入收割期以后，因收割次数较多，必须及时进行追肥，补充肥料，满足韭菜正常生长的需要。在养根期间，为了增加地下部养分的积累，也需要增施肥料。在韭菜生长期间，必须每7-10天施一次肥，即每采收一次施一次肥，以优质有机肥和速效速溶氮肥为主。每次每亩用沤制腐熟的花生饼肥15-20千克，尿素8-10千克，兑清水或沤制腐熟的人畜禽类水150-200倍后，均匀淋施在韭菜根部的土壤中即可。