辣椒病害主要以预防为主:首先选用适合当地的抗病品种、育种时进行药剂拌种,土壤消毒,合理轮作,注意通风排湿。发病初期可选用40%甲基硫菌灵悬浮剂500倍稀释液、5%井冈霉素水剂1500倍稀释液、15%恶霉灵水剂450倍稀释液、72%霜霉威水剂400倍液、25%甲霜铜可湿性粉剂1200倍液等。一般每5到7天喷一次,连喷2~3次。当苗床同时出现猝倒病和立枯病时,可喷72.2%霜霉威水剂800倍液加50%福美双可湿性粉剂500倍液的混合液,喷药时注意喷洒茎基部及其周围地面。还可用95%恶霉灵原粉4000倍液浇灌。如猝倒病、立枯病并发,可用800倍72.2%普力克水剂和50%福美双可湿性粉剂的混合液喷淋,50%利得可湿性粉剂800-1000倍液,30%苗菌敌可湿性粉剂800倍液,30%可枯星1500-2000倍液。每隔7-10天喷1次,酌情防治2-3次。如果苗床只单独发现立枯病,只用70%五氯硝基苯粉剂,并混入等量的50%福美双可湿性粉剂或40%拌种双可湿性粉剂防治。此病害也要注重防治工作,加强苗床管理,注意合理放风,防止苗床或育苗盘高温高湿条件出现。而且在苗期喷洒0.1%-0.2%磷酸二氢钾,增强抗病力。