栽培技术的要点包括肥水管理、病虫害防治、品种选择、增施有机肥、高垄栽培、合理密植等。定植后以促为主，早春茬后期适当遮阴栽培。甘蓝栽培技术要点主要是精细整地，施足基肥特别是有机肥，科学浇水，防治好病虫害。具体步骤包括：1.选择生育期短的早熟品种。2.在准备好的苗床上灌足底水，将种子均匀撒上，覆细土1厘米左右。3.待小苗长至5-6片叶时定植，定植前喷1次药，定植水要及时，以利缓苗。4.给予充足的肥料，测土配肥精准施肥，化学防治。中晚熟品种多用于夏秋季栽培。首先要选择抗病优质高产的甘蓝良种，适时播种，合理密植，加强肥水管理，科学防治病虫害。