葡萄生长时所需的温度是多少呢？

当气温持续10摄氏度以上时，葡萄开始萌芽。新梢生长的最适温度为25至30摄氏度，20℃以上时新梢生长加快，花芽分化也快。开花期的最适温度为20至28摄氏度，品种间略有差异，夜间最低温低于14摄氏度时授粉受精不良。果实膨大期最适温度为20℃-30℃，果实成熟期必须20℃以上且昼夜温差大于10℃时，果品质量才能达到优良。如日夜温差大，着色及糖度较好。葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃。