基质栽培的蔬菜，比正常栽培的，哪个品质更好？

无土栽培利用营养液直接栽培植物，通常采用砾、沙、泥炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、锯木屑等作为固定基质，以增加空气含量并固定植物。这种栽培方式能有效控制蔬菜在生长发育过程中对温度、水分、光照、养分和空气的最佳需求。相比粪肥栽培，无土栽培通过人为定向补充蔬菜所需的营养和微量元素，更具目标性、干净和卫生。