荷叶富含哪些营养物质，有什么作用？

荷叶为莲科莲属多年生草本挺水植物的干燥叶，夏、秋二季采收，晒至七、八成干时，除去叶柄，折成半圆形或折扇形，干燥。具有清热解暑、止血、利尿排毒等功效。荷叶含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且排出体外，具有降血脂、降胆固醇的作用，对高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病有一定的疗效。