农村种的圆白菜总是开裂是什么原因？

水分过多会导致圆白菜叶球组织脆嫩，细胞柔韧性小，一旦土壤水分过多，细胞吸水过多胀裂。田间积水过多，特别是在结球后遇大雨或大水漫灌，易发生裂球，尤其是干旱时突降大雨或大水漫灌更易造成叶球开裂。栽培季节和品种属性不同也会引起裂球，早熟品种在春季生长成熟后，或早、中熟品种在秋冬栽培时，定植过早且不及时采收，都会严重引起裂球，而晚熟品种相对较少裂球。品种特性和不同球型也会影响裂球现象，不同品种抗裂球能力不同，不同球型出现裂球的概率也不同。此外，过熟的圆白菜易裂球，收获不及时会相应增加裂球数量。