当白菜生长到3-4片叶子时,进行二次间苗,5-6天后进行第三次间苗。小苗生长25天左右达到团棵期,此时可定苗。大白菜的包心期管理直接影响产量,此阶段抗病能力较弱,易发生霜霉病、黑腐病及蚜虫等病虫害,需加强防治。