葡萄香味分为玫瑰香味和草莓香味，那种葡萄的香味能酿酒？

酿酒葡萄通常不分香味，酿制葡萄酒最好使用颗粒小但精华多的葡萄。葡萄酒是通过新鲜葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵制成的酒精饮料，其营养和成分比葡萄更为丰富。葡萄酒主要分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三种。红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制，白葡萄酒可用白葡萄品种或脱皮的红葡萄品种酿制，桃红葡萄酒则用红葡萄品种酿制，但浸皮期较短。