辣椒黑霉病主要危害辣椒的果实，在湿度很大的情况下也会危害辣椒的叶片。这种病害的病原是埃利德氏霉菌，容易在日灼病的病部滋生，导致日灼病的患病部位长黑霉，在空气相对湿度较大的环境下黑霉会不断扩展。发病症状表现为病斑大小10～26毫米，多与日灼病有关，病斑变薄下陷，逐渐长出黑霉，湿度大时黑霉扩展，有时布满整个病斑，甚至融合形成更大的病斑。高湿条件下叶片也会受害。
辣椒黑霉病一般先从果顶开始发病，也有从果面开始的。发病初期，病部颜色变浅，无光泽，果面逐渐收缩，并生出茂密的绿黑色或黑色绒状霉，即病原菌。湿度小时病斑易破裂。病菌随病残体在土壤中越冬，翌年产生分生孢子进行再侵染。病菌喜高温、高湿条件，多在果实即将成熟或成熟时发病。
辣椒叶霉病主要为害叶片，叶面上初现浅黄色不规则形褪绿斑，叶背病部初生白色霉层，不久变为灰褐色至黑褐色绒状霉，即病原菌的分生孢子梗和分生孢子。随病情扩展，叶片由下向上逐渐变成花斑，严重时变黄干枯。此病多见于棚室栽培的甜椒。
辣椒黑霉病发病初期需加强肥水管理，提早预防病虫害的发生。
