冬季西红柿怎样储存才能保持更长久

用纸巾将西红柿表面的水分擦干净，放入保鲜袋中。纸巾铺平，倒入食用盐包好，放入保鲜袋里，挤出空气后密封，放入容器用水浸泡。冷藏保存时间较短，冷冻保存时间可达3个月左右，但口感稍差。