在发病初期可喷50%灭菌灵水溶性粉剂900-1100倍或53.8%可杀得可湿性粉剂900-1100倍或20%叶青双可湿性粉剂1000倍液,每株灌根0.25-0.5千克,隔10天喷灌1次,连续喷灌2-3次,做到上述药剂交替轮换使用防效更佳。与十字花科或禾本科作物实行4年以上轮作,最好与禾本科进行水旱轮作。选用抗青枯病品种。选择无病地育苗,采用高畦栽培,避免大水漫灌。清除病株后,撒生石灰消毒。加强栽培管理,采用配方施肥技术,调节土壤酸碱度。定植时用青枯病拮抗菌MA-7、NOE-104定植时浸根。种植前清洁田园、翻晒土壤,适当施石灰降低土壤酸度。切勿使用未腐熟可能带菌的土杂肥,增施优质有机肥及磷钾肥,防止大水漫浇,田间发现病株立即拔除,病穴施适量石灰以防细菌扩散。选用无病种薯。种薯播种前要留心挑选无病的作种薯用。建立无病种薯繁育体系选留未发生过青枯病的地块进行繁育种薯,利用脱毒技术繁殖原原种等,采用高畦栽培,避免大水漫灌。合理施肥多施农家肥、有机肥、复合肥,减少化肥尿素用量。药剂防治。在病穴灌注2%福尔马林液或20%石灰水,也可以在拔除病穴撒施生石灰,以防止土壤病菌扩散。