病虫害防治危害黑木耳的主要杂菌有环纹炭团菌、麻炭团菌、韧草茵、朱红栓菌、绒毛栓菌等。主要虫害有伪步行虫、蛀枝虫、四斑丽(虫甲)、蓟马等。根据主销市场的消费习惯,选择适销对路、优质高产、较抗绵疫病、褐纹病及黄萎病的品种,如黔茄3号、苏州紫长茄、渝茄1号、渝茄2号、三月茄(早红茄)等。海拔2300至2800生长的一种杜鹃花,称为木耳花,开花季节是本地人的一道菜,花有毒,处理后做菜吃,清香味很好吃,有种病变的叶子也吃,本地人称为木耳朵。该物种全株供药用:有行气活血、补虚,治疗内伤咳嗽,肾虚耳聋,月经不调,风湿等疾病。又因花冠鲜红色,为著名的花卉植物,具有较高的观赏价值,在世界各公园中均有栽培。