培育壮苗是苦瓜栽培获得高产优质的重要基础。苦瓜种子皮厚壳硬,直接播种后遇到低温阴雨天气,容易发霉烂种,致使田间缺苗断垄,因此要采取催芽播种。播种后主要是保温保湿,促进种子萌发出芽,保温保湿的薄膜应扣严实,不留风口,加强保湿防寒能力。出苗后可适当降低温度,促进幼苗健壮生长。苦瓜根系发达、侧根较多,蔓高,适合在松散、肥沃、排灌方便的沙壤土上栽培。定植前施足底肥,建议结合有机质≥45%有益菌≥5000万/克的生物有机肥加施16-16-16≥48%等类似配方硫酸钾复合肥。定植后加强中耕,适时适量追肥,以促进生长发育。苦瓜栽培技术要点:选择好的品种,播种前拌好营养土,栽植稀密要适当,注意温湿度,肥水管理和病虫害防治。