西兰花常发生的病虫害有：霜霉病、软腐病、黑腐病、灰霉病、菌核病、褐斑病、病毒病、小菜蛾、菜青虫、菜蚜和斜纹夜蛾。此外，还有炭疽病、白粉病、黑斑病、细菌性软腐病、斑潜蝇、白粉虱、茶黄螨、红蜘蛛、菜螟、甜菜夜蛾、猿叶虫、蛴螬、蝼蛄、小地老虎、蜗牛等。苗期病害有猝倒病、立枯病，生长期病害有霜霉病、菌核病、黑腐病、软腐病等，虫害有蚜虫、菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾等。
栽培时间通常选在春季4月或秋季8月上旬。播种育苗时，提前将种子放在温水中浸泡3小时，捞出后放在22℃的温度下催芽，等种子露白后再播种，直接撒播即可。移栽定植时，当西兰花幼苗长出5片真叶时可定植，栽后需浇透水。
西兰花被誉为蔬菜皇冠，是日常主要蔬菜之一，深受消费者喜爱。在种植过程中常会受到病虫害的侵染，严重影响种植效益，需及时防治。